Che Argentine Grill

Johannesburg

Dans le quartier de Parkwood, c’est un petit bout d’Argentique que vous allez trouver à Joburg. Oscar et Bernardo, l’un originaire d’Uruguay l’autre d’Argentine, partagent leur amour pour la bonne viande. Les morceaux sont copieux, tendres, découpés et cuits sous vos yeux, au grill, si vous vous asseyez au bar. A vous de choisir votre accompagnement : légumes grillés, patate douce, pommes de terres sautées à l’ail… La salle est immense, aérée et décorée d’éléments industriels, évidemment, c’est là que réside toute l’âme de Parkwood. (Petit fûté)